一般社団法人シェアキッチン協会

一般社団法人シェアキッチン協会は、シェアキッチン業界の健全な成長を通じ、社会全体の発展と会員同士の良質なコミュニティ形成に寄与することを目的としています。

私たちのサービス

飲食店舗のシェアリングである「シェアキッチン」に関する運営に関するサービスを行っています。

各シェアキッチンを会場として、シェアキッチン施設の運営事業者やこれから運営をしたい事業者たちで交流をしています。

シェアキッチン施設をこれから立ち上げて運営をしたい事業者を、コンサルティングを行うことで支援しています。

シェアキッチン施設を運営するにあたり、スタッフにはどのような仕事があるのかを把握してもらい研修します。

シェアキッチン施設を作る際に活用できる補助・助成金の情報を提供いたします。

シェアキッチン施設の利用者と締結する契約書の雛形の提供や衛生面のガイドライン作成などを行っております。

シェアキッチンは新しい業態でありますので、行政提案や市場の調査研究などを行っております。

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飲食店を開業する際、利益率はどの程度あるとよいのかなど、経営のキャッシュフローを考える際に疑問に思う人もいるのではないでしょうか。本記事では、飲食店における「利益」の意味を解説するとともに、利益率の計算方法や利益を上げるための工夫を解説します。